発酵ウコン総合通信販売
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「ウコン」は現代人の健康維持に欠かすことの出来ない天然ミネラル成分やクルクミン等々を豊富に含んでいることが判りましたが、独特の苦みや香りなど、嗜好性がよくありませんでした。 しかし、琉球大学の研究陣が多年を費やした結果、バイオの技術で有用微生物を作用させ発酵させるなど独自の製法により、主成分の「クルクミン」を失うことなく独特の苦みや香りなどを改善し、「クルクミン」を一番多く含んでいる「秋ウコン」だけを原材料に使用した「発酵ウコン」の開発に成功しました。 |
美味しく飲みやすくなりました。 発酵することで、匂いと苦みを抑え、美味しくとても飲みやすくなりました。 「抗酸化作用」が５０％アップしました。 健康維持の基本として注目されるのが「抗酸化作用」です。 発酵ウコンは、発酵によって抗酸化力の５０％アップに成功しました。 ミネラル成分も大幅アップしました。 発酵の過程に糖蜜を使用することで、身体が必要とする各種ミネラルを、大量に増加させることに成功しました。 カルシウムはなんと6倍。 発酵＋天然素材で抜群の吸収力になりました。 秋ウコンに含まれる健康維持に欠かせない成分も、体に吸収されなければ無意味。 しかし発酵ウコンは１００％天然素材なのでビタミンＣ、ビタミンＥ、βカロチンよりも優れた吸収力を誇ります。 |