宇都宮郡司豚

豚肉は、「那須郡司豚」を使用しております。

豚の代表的な６品種の中から、選りすぐりの３品種を交配し
生まれたＬＷＤ種の那須三元豚。

那須郡司豚ロースブロック肉
通常１８０日前後といわれる飼育期間に対し、２００日まで育てられた「那須郡司豚」は、肉脂に甘みが強く、やわらかい肉質で、キメが細かく、締りのある最高の豚肉です。

当店では、とんかつ、焼きかつ、野菜たっぷりポーク、豚しゃぶ等のメニューで味わうことができます。